Полиция — форма должностных лиц, ответственных за исполнение закона, в серии игр «Mafia».
Полиция обеспечивает безопасность общества. Эта структура присутствует в большинстве миссий. Основная роль полиции в игре — сделать так, чтобы игроку было труднее совершать преступления во время выполнения заданий или передвижения по городу.
Патрульными, которые курсируют по улицам в дневное время пешком и на машинах. Видя правонарушение и не имея возможности его предотвратить, патрульный вызывает подмогу по телефонуили использует терминал для вызова полиции и пожарной охраны.
В зависимости от тяжести совершённого деяния, главный герой подвергается одному из следующих наказаний: штраф, арест, стрельба на поражение. Мнение полиции относительно виновности Тома отображается иконкой в верхней части экрана, она имеет два состояния: чёткое и прозрачное, когда игрок вне поля видимости копов. Подробнее в статье Геймплей полиции.
Полицейские варианты машин: Schubert Six Police, Schubert Extra Six Police и очень редко Lassiter V16 Police. В условиях погони за игроком эти автомобили способны развивать очень высокую скорость. Они обладают функцией форсированного двигателя, как правило, недоступной игроку.
Если игрок едет на полицейской машине, ему разрешается превышать установленный для гражданских автомобилей лимит скорости в 40 миль/ч. Но если разогнаться свыше 60 миль/ч, полицейские всё-таки обратят на Тома внимание, и штрафом отделаться уже не получится.
Полиция Лост-Хэвена следит только за поведением Тома. Его напарники и враги превышают скорость и ведут стрельбу, совершенно не привлекая внимания закона. Это явный баг геймплея.
Есть три элемента: общий розыск, розыск человека, розыск машины. Когда полиция потеряет игрока из вида, он должен быстро спрятаться, пока есть такая возможность, и сделать следующее: сменить машину или номера на ней (если разыскивается только она, а не игрок) или переодеться (дома или в магазине с одеждой).
Это почти то же самое, что и штраф в первой части игры. Игрок должен дать $50 и будет отпущен «с чистой совестью». Или если вы раза три толкнули полицейского, он попросит показать документы. Вам ничего не грозит, да и вариантов действий вам не предложат.
Полиция начнёт стрелять. Вариантов избежать этого несколько: оторваться и «по-тихому» забежать домой/в магазин одежды и переодеться, а также сменить разыскиваемую машину на машину с «чистыми номерами» (также можно заехать в автомастерскую и поменять номера там, но у вас не должно быть «хвоста») или позвонить по телефону и дать взятку в размере $500 (у вас также не должно быть «хвоста», когда вы будете звонить, так как физически вы не сможете это сделать — вас просто застрелят).
Полиция будет использовать радио-связь для описания вас и вашего автомобиля. Вы будете слышать это без возможности повлиять — чисто информативная функция.
В конце вырезанной дополнительной миссии, в главе «Памяти Франческо Потенца», Джо говорит, что полиция Эмпайр-Бэй не так сурова, как полиция Лост-Хэвена. Это явный намёк на то, что во второй частиизбавиться от полиции намного легче, чем в первой.
За проезд на красный сигнал светофора Тому пришлось бы оплатить штраф. А на аналогичный поступок Вито обратят внимание только его пассажиры, которым он ничего не ответит.