Одно из ключевых мест в игре, заведение, где находится офис самого дона. За барной стойкой всегда работает Луиджи, иногда ему помогает его дочь Сара. С задней стороны бара расположены автомобильный двор и гараж Ральфа, а немного сбоку, на выезде — оружейная каморка Винченцо.
Впервые появляется в главе «Невозможно отказаться», куда главный герой, будучи таксистом, отвозит Поли и Сэма. Далее этот бар становится спасительным убежищем для Томми, когда его пытаются убить люди Морелло за помощь парням Сальери. После того, как Анджело становится солдатом Семьи, он часто навещает это заведение, когда у дона находится работа для него.
Последний раз в этот бар можно зайти в главе «Чисто для разрядки». В последующих главах его можно лишь обозревать, и лишь с улицы, так как вход в него закрыт, а въезд со двора загорожен будет красными воротами.
В режиме «Прогулка» Бар Сальери является местом сохранения, если условно в него войти (подойти к входной с улицы двери и нажать правую кнопку мыши), за $2000. И при наличии такой суммы у Томми - игра будет сохранена. Но в бар войти не получится, впрочем как и во внутренний двор. Дорога закрыта теми же воротами.
У Луиджи есть помповое ружьё за барной стойкой. Он начинает использовать его только тогда, когда Том начинает атаковать членов или компаньонов Семьи. Да и Сальери с остальными его людьми всегда не без оружия и могут дать как оружием, так и кулаками достойный отпор Тому за атаку.
Стрельба в баре, а также убийство клиентов за столом тоже может спровоцировать вооруженное нападение на Тома от его коллег.
Странно, что при доходах Семьи в 25 миллионов долларов (как сказал Томми детективу) Сальери держит столь «простой» бар — можно было открыть большой ресторан или отель. Хотя, возможно, это сделано намеренно, как прикрытие, не привлекающее внимания (а вкусно пообедать Сальери может и у своего друга).
На территории заднего двора бара есть въезды в закрытые гаражи, которые на протяжении игры так и не открываются игроку. Впрочем при вылазке за пределы бара (см. след. пункт) в один закрытый гараж в виде сарайчика можно попасть сквозь стены во внутрь, но там будет просто пусто и стены станут прозрачными.
В игре есть возможность выбраться на улицу за пределы бара. Нужно взять одну машину, поставить в упор к невидимой преграде (выезд из бара) и толкнуть её другой, после сесть за руль первой машины и выйти из неё. Или использовать для этого автомобиль, заблокированный с двух сторон. Мир за окнами бара включает несколько машин редких цветов (которые можно сохранить в гараже), и полицейский автомобиль, которым управляет пешеход (пожилая женщина). Однако другие персонажи семьи Сальери могут до вас добраться, если вы их разозлили. Они приедут на машине.
Из бара в некоторых миссиях можно выйти и через входную дверь с улицы, как и зайти после окончания некоторых миссий.
Править
